餐厅内的新中式装修华丽雅致，深褐色线条简单的家具，注重古典与现代的结合。超大的空间、高级的原木色、高大的落地窗，让人未进门就能感受到高级感。

宽敞的开放式餐区考虑到了每一位客人取餐时的感受，完全不会有人挤人的尴尬。餐厅设有数个档口，多款美食单品，涵盖海鲜、甜品、铁板肉类、火锅类涮菜…… 只有你想不到没有你吃不到！

夜幕降临时，在窗边270° 环视闽江，打卡39 层云端深处的海鲜盛筵，享自由惬意的饕餮时光。

『 云端海鲜半自助』

老虎蟹

海鲜千千万，还是福州三迪希尔顿的海鲜最最最最吸引人！其中比牌长两只手还大的老虎蟹，一上桌就被它吸引住~老虎蟹肉质厚实，有着难以抗拒的鲜嫩口感，难怪被称为“台湾最好吃的螃蟹”！

鲍鱼

被称为“餐桌软黄金”的鲍鱼在这也能吃到！个头 plus+、肉质肥美得到鲜鲍鱼，无需任何烹饪方式，直接下锅开煮，吃的就是它的原汁原味。

入口Q弹爽嫩，嚼劲十足，绝对满足各位海鲜大佬们挑剔的味蕾！

青口贝

一口上瘾的青口贝，肉质鲜肥软嫩，独特鲜香味，在唇齿让人回味无穷。

罗氏虾

剥开虾壳就是饱满玉白的虾肉虾膏，虾肉的鲜满满拂上舌尖，堪称虾中“尤物”

『 这些壕货任拿任吃』

现刨牛肉片

现切现煮的牛肉片无限量自助，划算到偷笑！大理石般的牛肉纹路，充分还原食材本味。